Pranzo esclusivo per Domenico Dolce

Il richiamo verso la Sicilia si è fatto sentire per il celebre stilista Domenico Dolce, che dopo aver conquistato il mondo con il suo talento, ha scelto di tornare nella sua terra per riscoprirne i sapori più autentici.

Ma questa volta, complice il successo della sua ultima sfilata, ha deciso di condividere questa esperienza con i suoi amici più cari.
L’agriturismo La Sorgente delle Madonie, a Polizzi Generosa, è diventato così il palcoscenico di un pranzo segreto, interamente dedicato alla sicilianità.

A rendere l’evento ancora più speciale è stata la presenza dello chef siciliano Davide Fecarotta, sempre più spesso in cucina a lavorare come chef dei VIP, che con la sua grande esperienza ha creato un menù dallo spirito autenticamente siciliano. Il pranzo ha avuto inizio con un tripudio di street food siciliano, tra panelle, crocché, salumi e formaggi madoniti, tutti selezionati con cura. Ogni piatto, dagli anelletti agli involtini, fino alle salsicce, ha saputo conquistare il palato degli ospiti, trasmettendo i sapori genuini della cucina siciliana.

La mise en place era un omaggio alla Sicilia più vera, quasi come un quadro d’altri tempi: decorazioni tradizionali, coppole, musica popolare e l’animazione con la classica “abbanniata”, il richiamo vocale tipico dei mercati siciliani. Il tutto ha contribuito a rendere l’atmosfera indimenticabile, un’esperienza dove la tradizione, l’arte culinaria e l’amicizia si sono incontrate.